Śniadanie: Pasta twarogowo - jajeczna

Zawodnicy sportów walki powinni spożywać ok 1,7g białka na kg. masy ciała /dziennie.Wartości te oczywiście mogą się troszeczkę wahać, w zależności od różnic osobniczych.

Chciałam przedstawić Wam, moje dzisiejsze śniadanie które jest wysokobiałkowe.

Składniki:

• jajka (2białka, 1 całe)
• twarożek wiejski ok.100g
• sól, pieprz    

Jajka ugotuj na twardo.Po ugotowaniu obierz, następnie z 2 jajek wyjmij żółtka (żółtka zawieraja dużą ilość tłuszczu).Potnij jajka drobno, a do nich dodaj 3-4 łyżki twarożku wiejskiego.Przypraw solą i pieprzem.W ten sposób dostarczysz sobie ok 30g pełnowartościowego białka.

Paste oczywiście spożywam z chlebkiem pełnoziarnistym i warzywami, aby nie zakwaszać ustroju.Zapomniałabym - jescze zielona herbatka :)

Jako, że za chwilkę idę na trening kondycyjny, w którym akcent położony będzie na siłę,dzięki dużej ilości białka, ochronię swoją masę mięśniową przed katabolizmem:)