sobota, 28 sierpnia 2010

Obiad - kotlety z piersi kurczaka

W tym poście chciałam przedstawić Wam prosty sposób na dietetyczny, pełnowartościowy obiad który wspomaga mój organizm w okresie intensywnych treningów.Jest niskotłuszczowy oraz lekkostrawny, dzięki czemu składniki odżywcze szybko zostaną przyswojone. Chude białko zawarte w tym posiłku, pomaga w regeneracji mięśni oraz przyspiesza metabolizm, dzięki czemu nie musimy obawiać się o odkładanie zbędnej tkanki tłuszczowej.

Kotlety z piersi z kurczaka



Potrzebne składniki: 100-200g zmielonej piersi z kurczaka, 50-100g ryżu brąowego lub parabolicnego, sałata, pomidorki  koktajlowe, łyżeczka oliwy, jajko, bułka tarta, sól, pieprz

Mięsko dopraw i następnie uformuj  małe kotleciki(dłonie namocz wodą, aby lepiej się formowały).Obtocz w roztrzepanym jajku, a następnie delikatnie obtocz w bułce tartej.Podsmaż na łyżeczce oliwy lub ugrilluj.(Ja posiadam grill elektryczny więc większość posiłków grilluję bez użycia tłuszczu).Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.Kawałki sałaty wsyp do miski,dodaj pomidorki koktajlowe,dodaj  łyżeczkę oliwy z oliwek.
Do tego najlepiej spożyć zieloną herbatę, która zawiera naturalne antyoksydanty!
Wszystko gotowe w zaledwie 15 minut.Można zrobić więcej,zapakować do pojemnika i mieć wersję na wynos np. do pracy.Zamiast ryżu możesz dodać chleb razowy.

SMACZNEGO!

1 komentarz: